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第87章 酥骨鱼(2)

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祁秋霜扶她起来,打量着她这个人,比起一开始送叶三姐过来汴京的时候,明显气色好了不少,脸上也长了肉,衣服不是那副骨头架子似的挂在身上,更要紧的是,看着高兴了许多。

“我是有要事来的,顺道过来看看三姐你,现在看你这模样,我也放下心了。以后好好过日子就成。”

叶三姐连连点头,“我会的,还是多谢小娘子,你的恩情我一点也不敢忘记,我,我只是不知道怎么报答你。”

祁秋霜很短促地笑了一声,“你做份菜吧,我喜欢吃,这就算你报答我了,以后在这里好好干,我们之间就两清了。其他的不用再说了。岁岁,你不介意我用你的菜做人情吧。”

“什么呀,三姐你尽管用好了。”

她这个人最烦挟恩图报的,她救人看心情,而不是看能从被救的人得到什么意思,那真是一点意思都没有。

叶三姐不敢拒绝,她擅长做鱼,正好今日有做鱼羹买来的小鲫鱼,可以做个酥骨鱼。

小鲫鱼都已经处理干净了,用些黄纸把鱼身上的水给吸干,找了棒子挂在外头晾半个时辰即可。

在这空闲的时间里,叶三姐洗干净并烫好箬叶,把要用的油、黄豆酱、橘皮等料全都调成酱汁后,外头的鱼拿进来,放到烧热的油锅里炸,炸鱼时火一定得小,油一定得热,不然容易炸焦。

炸好的鱼包上箬叶码在砂锅里,倒上酱汁和清水,焖上一个半时辰便可。

等鱼羹做的差不多,酥骨鱼也能出锅了,叶三姐挨个夹出来,整齐地放在盘子上,给在外间做的几人送去。

祁秋霜伸手接过道谢,并说道:“有劳三姐费心了,我尝完这鱼后,你就不再欠我什么了。别挂在心上,反正以后你也不回明州了,在汴京把自己的小日子过好比什么都重要。”

“谢,多谢小娘子。”

叶三姐低着头,发自内心地感谢,那么多年难熬的日子里都过来,之后只会越过越好。

“好了,三姐你先去忙吧,你们尝尝三姐的手艺。”

祁秋霜给祝陈愿夹了一筷子,自己夹了一条直接咬掉半个鱼头,酥骨鱼妙就妙在鱼刺酥软,不用吐刺就能直接咬碎下肚。

鱼头她不爱吃,吐了出来,咬了鱼肚子,上头刺不少,嚼的时候皮脆肉嫩骨软烂,一点硬刺都没有,酱汁完全煮到鱼身里,橘皮的酸,黄豆酱的鲜香可口,豆豉的咸中带甜,数十种调料的混合,让这酥骨鱼味道十分丰富,回味无穷。

祁秋霜吃得满意,陈怀两兄弟也不遑多让,嘴巴和肚子都满足了。

现在食店有了叶三姐后,祝陈愿就开始慢慢脱手,至少之后如果她去了别处,这里还是能开下去。

蓑衣晚间她领着几人四处转悠,从南走到北,最后回去的时候,只剩下她和陈茗。

至于另外两个人,就不得而知了。

反正不到很晚是不会回来的,至少祝陈愿睡着的时候,祁秋霜也没有回来,第二日早上才看到她躺在床上。

这日祝陈愿除了带几个人东游西荡,就是四处吃饭,玩了个痛快,以至于回来的时候大家倒头就睡。

等隔日早上,她是被陈欢的敲门声给吵醒的,睡眼惺忪打开门,门口塞过来几件衣裳,还有陈欢扔下的话,“赶紧把衣服换上,等会儿你林婶几个就要来了,到时候看见你还睡着,像什么样子。”

虽然换定礼的时候根本不用见面,但万一人家要是过来看她,没起床总归不好。

一听到这话,祝陈愿倒是清醒了,她揉揉眼睛,昨日玩得太高兴都忘记了,捧着衣服坐在铜镜前面,还有一些不真实的感觉。

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